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定位点

春水堂-新时代店

电话
+886-4-22272712
地址
台中市东区复兴路四段186号2F(新时代购物中心2F)
网站
官方网站 FB粉丝团 部落格
类型
餐饮

店家资讯仅供参考,详情请洽业者

春水堂新时代店位於台中市後火车站商圈,新时代购物中心2楼;商圈附近文风鼎盛,充满青春洋溢的活泼气息!

春水堂新时代店呈L型的用餐空间,面向一楼半户外广场的落地窗座位有着观赏活动的最佳视野;绽放梅花的梅枝错落在店内的各处,呈现出在户外极富山间大自然气息处享用美味餐点及道地台湾茶饮的氛围,「诗写梅花月,茶烹谷雨春」,新时代店让您与好友闲聊、客户商谈、家庭聚餐中别有一番清幽的气氛。
吸烟区:无  禁烟区:室内全禁烟

介绍

定位点

春水堂是一个温韾而有文化的饮茶空间,在1983年,春水堂突破传统茶行经营,让历史重新活起来,挣脱区域观念,让台湾与世界能同步。历史重新活起来的意思有二:是指空间经营与产品经营。

空间经营在宋朝的首都开封就呈现过「插四时花,挂名人画,置奇珍异物,以装门面」,宋时与现在物质条件如何能比,另外产品经营,宋代茶馆「四时卖奇茶异汤,冬天卖七宝擂茶,盐葱花茶,夏天卖雪泡梅花茶」,依季节变化喝适合饮料是件享受的事,宋代能,现代为何不能呢?

「挣脱区域观念」的意思是指小壶泡热茶不是唯一的饮茶方式,茶不只可泡,而可吃、可煮,范围非常大。在中国的饮茶史中,从芼、煮、煎、冲、泡、葱、姜、陈皮、香菜豆子都加了,那在乎一点盐或糖,况且加冰的观念,宋朝就有了,春水堂不过做一个不拘泥於水井的企业罢了。

「世界同步」是指潮流趋势快速,清洁而健康的饮料,世界各地运用材料不同,水果、牛奶、咖啡最多,但是春水堂认定世界上最止渴的饮料莫过於茶,很多其他饮 料喝了还会想要再喝其他东西,只有茶能止渴解瘾。而加冰加料的茶是春水堂与先人智慧不谋而合的伟大创作。把茶当做材料,用高速机器供应出一杯茶的饮料,从 不醱酵至全醱酵,从全部是茶到只有一部份是茶,从热饮至冷饮至冻饮,春水堂提供数百每天兴起不如饮茶去的人,得到他们想要的,超出他们想要的。

开门七大事『柴盐油米酱醋茶』,饮茶是生活大事,一点马虎不得,并且要认真融入自己生活,更当成真正的事业在经营。延续宋朝茶饮思维,却又创新调和历代饮茶的台式泡沫红茶文化,由春水堂萌芽,未来,春水堂持续抱持着创新思维,继续演绎茶的无限可能。

营业时间

星期日: 09:00 – 22:00
星期一: 09:00 – 22:00
星期二: 09:00 – 22:00
星期三: 09:00 – 22:00
星期四: 09:00 – 22:00
星期五: 09:00 – 22:00
星期六: 09:00 – 22:00

如何抵达

服务设施

  • 餐饮
  • 冷气空调
定位点

TripAdvisor

旅客评等:4 40 则评论 我要评论

旅客评等

  1. 1 糟透了
  2. 0
  3. 3 一般
  4. 26 非常好
  5. 11 很棒

旅游类型

  1. 1 商務出差
  2. 11 伴侶旅行
  3. 8 單獨旅遊
  4. 5 家庭式
  5. 10 好友出遊
  • 大喵 密

    旅游类型:

    商務出差

    不錯喔

    旅客评等:4 2019-05

    春水堂的起源在台中,不過全台的春水堂口味貌似都差不多。 這次點了珍珠奶茶,滷豆干,各式小菜,服務人員態度周到,這家又位於購物中心裡面,吃完了還可以逛逛消食!
  • leekuli

    旅游类型:

    珍奶真的很好喝

    旅客评等:4 2019-07

    雖然以飲料的價位來看的話,春水堂價位真的偏高,但真的很好喝,小餐點也都很好吃,很適合跟朋友聚會聊天的地方
  • hugo710731

    旅游类型:

    不錯

    旅客评等:4 2019-04

    春水堂的這家分店平日人非常的少非常適合在這邊久坐聊天提供的珍珠奶茶還有各自的小菜味道都非常的不錯環境很好
  • Alisylaam

    旅游类型:

    伴侶旅行

    是很大的珍珠奶茶

    旅客评等:4 2019-02

    在住的附近有春水堂,價錢親民。 很讚是上菜很快,10分鐘就到齊了! 堂食的珍珠奶茶 大,真是很大,茶味很好,飲完一杯之後都很飽了! 麵分量剛好,牛腩牛筋不錯,蕃茄湯底也濃吧。但小食不多。
  • RavenclawL

    旅游类型:

    伴侶旅行

    少人 品質很好

    旅客评等:5 2019-01

    幾乎沒什麼人 所以食物品質很好 所有食物都一流 還記得一份魚的套餐 便宜好吃 吃得飽飽的 大力推薦奶酥多士 好吃的無以復加

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