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来到沐心泉可以享受与大自然为伍的乐趣，沿着园区设计的木阶，漫步在环花步道旁，能欣赏百花争艳的美景，一年四季花开不断，1到3月是樱花季、4到5月是油桐花季、3到10月是薰衣草季、11到12月是枫树季，还有玉桂树、野姜花、角茎野牡丹、槭树等，让人流连忘返。想一饱眼福的游客不必舟车劳顿跑去花东赏金针花，在这也能见到金针花海。一般金针花的花期仅短短2个月，沐心泉老板黄大哥运用园艺所学，硬是将花期延长至4个月，让5月到8月想赏花的游客都能满足需求，金针花季前来，还能嚐到金针花入菜的滋味呢！
若是5月来到沐心泉，切记不要急着走，不仅白天能见到一片黄澄澄的金针花海外，入夜後更能见到火金姑漫天飞舞的美景。想一赌夜晚萤光点点的美景，还能选择在沐心泉住宿。住宿方面适合小团体或家庭出游，沐心泉提供四人住宿的雅房，让游客可轻松体验被花海及自然围绕的轻松惬意。因沐心泉地势偏高，这里更是欣赏日出及云海的好地方。
这里的美食更是令人难以忘怀，食材讲究天然健康，份量更是十足，且价格实惠，火锅套餐、义大利面及排餐皆十分美味，让游客在大自然的好风光里也能满足味蕾。来到台中後花园新社，可别忘了到沐心泉来走走喔！