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台灣美食展8/10登場 中市百位主廚推花博饗宴

更新日期:2018-08-07 552
台灣美食展8/10登場 中市百位主廚推花博饗宴

2018台灣美食展將於8月10日至13日在台北世貿展覽館舉行,台中市政府與台中百位主廚推出「花博饗宴」,選用在地特色食材,並以花入菜、以花為名,將於台灣美食展「繽紛台中館」展出。副市長張光瑤表示,花博饗宴將為台中11月3日即將舉辦的花博增添風采,歡迎各地旅客到台中看花博、享受美食,感受在地人文風情。

市府觀光旅遊局今(7)日在台灣大道市政大樓舉辦「2018台灣美食展-繽紛台中館」百農百廚百家宴花博饗宴記者會,百位主廚齊聚,並展示精緻花博餐點,副市長張光瑤、觀光旅遊局長陳盛山、市議員邱素貞等人也出席邀民眾來台中逛花博、吃花博餐。
 

張副市長表示,百位主廚推出的花博饗宴選用在地食材,並融入花卉元素,要讓來台中品嘗花博餐的旅客回味無窮,透過美味餐點強化觀光效益。
 

觀光旅遊局長陳盛山表示,台中百位主廚推出的花博饗宴,將於8月10日至13日在台北世貿展覽館舉行的台灣美食展「繽紛台中館」展出,花博饗宴以「百農、百廚、百家宴」為主題,分為東方食飲、西方食飲、下午茶三類別,並使用大甲芋頭、外埔火龍果、霧峰香米等在地食材,更以花入菜、以花為名,要用美食盛情款待每一位來台中的旅人。
 

觀光旅遊局指出,台灣美食展「繽紛台中館」在展覽期間,每日將有16家業者及主廚駐館,民眾於展場「互動拍照區」拍照打卡,或與主廚互動合照,就可獲得限量紀念品1份。
 

觀光旅遊局今日也同步推出「花博饗宴」特刊,有興趣的民眾可上網站https://goo.gl/DXv2sp 下載電子書參考,輕鬆獲得相關美食資訊。
 

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