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定位點

一心素食臭豆腐

1.1萬
電話
+886-4-24525389
地址
臺中市西屯區福星路461巷2號 (歐跑運動用品店旁)
類型
餐飲

店家資訊僅供參考,詳情請洽業者

「一心素食臭豆腐」在逢甲夜市熱賣十多年,獨家好口味不僅受到茹素者歡迎,就連葷食者也讚不絕口。老闆黃先生與太太兩人固守品質與口碑,堅持選用當日新鮮現做的豆腐,要控制好豆腐發酵的程度,炸起來才會金黃酥脆、爽口不油膩。老闆說,臭豆腐要好吃,必須掌控時間與油溫,過與不及都會影響口感,每一個動作都要紮實做好,不能因為客人催促而破壞品質,有時候寧可讓客人排隊等候,也不願為了衝量而失去原有的水準。細心、貼心,成就一心臭豆腐今日的景色。

營業時間

星期日: 16:00 – 00:00
星期一: 休息
星期二: 16:00 – 00:00
星期三: 16:00 – 00:00
星期四: 16:00 – 00:00
星期五: 16:00 – 00:00
星期六: 16:00 – 00:00

如何到達

服務設施

  • 餐飲
定位點

TripAdvisor

旅客評等:4 33 則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 1
  3. 9 一般
  4. 12 非常好
  5. 11 很棒

旅遊類型

  1. 1 商務出差
  2. 4 伴侶旅行
  3. 11 單獨旅遊
  4. 8 家庭式
  5. 8 好友出遊
  • arensince2017

    旅遊類型:

    香酥可口

    旅客評等:4 2020-01

    位於逢甲夜市,這間臭豆腐是素食的,不過口味上很棒,吃不出來是素食的感覺,豆腐炸得香酥、醬汁也非常好吃,搭配的泡菜酸甜可口,一定要把泡菜塞在豆腐裡面,一口咬下,假日通常等候時間較長。
  • Scenic808087

    旅遊類型:

    家庭式

    香脆好吃的臭豆腐

    旅客評等:3 2020-01

    走在擁擠的逢甲夜市,遠遠就被一心素食臭豆腐香味所吸引,它只賣三樣商品臭豆腐、麵線、泡菜。當然買了臭豆腐可加了不少的泡菜,完全現炸的臭豆腐,外皮酥脆裡面的豆腐卻還是十分滑嫩,外酥內軟的口感,搭配...
  • JiaC123

    旅遊類型:

    單獨旅遊

    好吃的夜市美食

    旅客評等:5 2019-06

    新鮮現榨的臭豆腐 素食的人可以進去 上面有泡菜 還有賣麵線這是逢甲大學最出名的臭豆腐來逢甲 大學都會來一盤。
  • Guide808053

    旅遊類型:

    好友出遊

    好吃

    旅客評等:5 2018-07

    一心臭豆腐就在福星路上,常常都要排隊,但真的很好吃,跟別家吃起來口感真的不一樣,還有他們的泡菜也是,很好吃
  • you565

    旅遊類型:

    商務出差

    素臭豆腐

    旅客評等:5 2018-04

    有次經過台中市逢甲夜市,好吃素食 ,能看到很多人非常多人的人排隊買臭豆腐。 一心臭豆腐全素 實在很好吃,也很可口

免責聲明:這些評論是旅行者個人的主觀評論,並不代表臺中市政府觀光旅遊局及TripAdvisor的意見。

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