黃記鵝肉
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特色 -
鮮黃色的招牌，在街口中閃耀著，您會很容易發現這裡，因為從傍晚營業開始，一直到深夜，湧進的顧客人潮不斷，精選的鵝肉，搭配醬料，肉質鮮美、多汁，美味讓人意猶未盡。
介紹
定位點
隔代傳承好味道 黃記鵝肉
黃記鵝肉由黃托老先生於1980年創立，現由第二代黃名進與黃名助接手經營，兩人傳承父親的理想，薄利多銷、平價供應，期待每一位顧客都能品嚐到幸福滿足的滋味。黃老闆表示，父親對於這門「良心事業」一直很堅持，無論是挑選鵝隻或是烹煮過程，都得遵照傳統方法，才能固守品質。因堅守品質，三十年來始終如一，因此在大台中地區打響了知名度。每晚總是高朋滿座的熱鬧景象，也成為黃記鵝肉的活招牌，更有許多顧客帶著自己的親朋好友一同來享受道地的台中美食。
隔代傳承好味道 黃記鵝肉
黃記鵝肉由黃托老先生於1980年創立，現由第二代黃名進與黃名助接手經營，兩人傳承父親的理想，薄利多銷、平價供應，期待每一位顧客都能品嚐到幸福滿足的滋味。黃老闆表示，父親對於這門「良心事業」一直很堅持，無論是挑選鵝隻或是烹煮過程，都得遵照傳統方法，才能固守品質。因堅守品質，三十年來始終如一，因此在大台中地區打響了知名度。每晚總是高朋滿座的熱鬧景象，也成為黃記鵝肉的活招牌，更有許多顧客帶著自己的親朋好友一同來享受道地的台中美食。
營業時間
星期日: 16:00 – 23:30
星期一: 16:00 – 23:30
星期二: 休息
星期三: 16:00 – 23:30
星期四: 16:00 – 23:30
星期五: 16:00 – 23:30
星期六: 16:00 – 23:30
星期一: 16:00 – 23:30
星期二: 休息
星期三: 16:00 – 23:30
星期四: 16:00 – 23:30
星期五: 16:00 – 23:30
星期六: 16:00 – 23:30
如何到達
服務設施
- 餐飲
TripAdvisor
13 則評論 我要評論Getaway810753
旅遊類型:
家庭式
吃完可以在柳川散步
2019-06這間鵝肉店在台中滿有名的，也有接受過電視的採訪。來這邊簡單點一碗冬粉湯，順便切個小菜。預算多一點的就再切盤鵝肉。吃飽喝足旁邊就是柳川的親水步道，趁這晚風看著美麗的燈光，愜意極了。jasmineyali
旅遊類型:
家庭式
平凡美食的小確幸
2019-02晚上7:40用餐還要排隊叫號碼 我們點了鵝肉燥飯、鵝油飯、鵝肉、鵝翅、鵝血糕、地瓜葉、絲瓜蛤蜊湯 出菜速度快 價格不貴 每道菜都很好吃 尤其是鵝肉沾特製醬油和鵝油朝天椒很對味好吃 吃完還可以去不遠的「柳川」散步VitaR140
旅遊類型:
好友出遊
鮮甜多汁的好料理
2018-06切一盤鵝肉 點幾碗清冬粉湯 桂竹筍、地瓜葉、鵝肝 配上特製醬料 平價的滿足 就路邊攤的服務 可以端碗去免費加清湯 別期待老板娘的好臉色 就可以吃得盡興 雖漲價不少次 還是會去吃WenchiaChang
旅遊類型:
伴侶旅行
錯過可惜，回味再三
2017-11台中必得安排一餐享用黃記鵝肉。鵝肉可以選擇前後段點餐，吃起來口感不太一樣，前段的鵝肉是胸肉，後段則是油脂多。肉質鮮甜，原味帶點鹹味但非常鮮甜，搭配上特製微甜的蒜蓉醬油，又是另一種滋味。必點的還有鵝肉冬...clui888
旅遊類型:
美味的鵝餐
很美味的鵝晚餐，有很多鵝不同部份菜色，有整隻鵝，鵝翔膀，內臟，配冬粉吃，非常美味，舖內可見廚房不停斬鵝件，很多客人。價格合理，值得一試！
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