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海拔977公尺的酒桶山并非形似酒桶，而是山峰连绵如九个水桶，其间产业道路迂曲蜿蜒，别具特色。
山顶平台休闲农场、民宿花木扶疏，从观景台上可俯瞰整个大台中、彰化和南投，山脉丘壑溪流尽在眼前，经常连台湾海峡海面往来船只也清晰可见。日间有晨曦云海、傍晚有橘红夕阳、夜间有美丽夜景，尤其雨後，云海盘踞山间，峰峦或没或出，犹如海上小岛，山谷中千变万化云海引人入胜。