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花博智农馆「健康乐活特展」 展出药用及保健作物

更新日期:2019-02-11 1743
花博智农馆「健康乐活特展」 展出药用及保健作物

台中世界花卉博览会外埔园区智农馆即日起至2月24日,安排「健康乐活特展」,现场展示各种药用及保健作物,并将不同种类的香草制成闻香瓶,让民众透过味道认识香草植物,欢迎民众踊跃观展。

市府农业局表示,其实在一般田野路上不起眼的野花野草,如咸丰草类、黄花蜜菜、台湾蒲公英等,都具有药草功能,这些野花野草都会在这次的「健康乐活特展」展出;现场并将日常可见的桂花、薰衣草、迷迭香等香草,制作成闻香瓶,让民众透过香气认识这些植物。
 

另外,这次展览也展示常常被用来制作香草冰淇淋等甜点的香草,这种香草其实是指一种叫香荚兰的植物,目前已有研究单位引进台湾种植,生长速度缓慢,到结荚至少长达一年,後续加工更是不易,因此顶级香草荚非常昂贵,欢迎民众到智农馆看看香荚兰的样貌。

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