泰炘泰式料理
更新日期:2021-11-25
泰炘泰式料理以重酸重辣的泰国菜,在附近众多异国料理店家中独树一格,多年来口碑始终屹立不摇、深受肯定。简单、家常却道道经典的菜单,在泰国主厨的用心烹调下,有着令人难忘的美味功力。「泰炘」以展现泰菜酸辣精神着称,但若您要求调整口味,贴心亲切的店家主人也乐於为您特别制作。如果饭後想来一杯清凉饮料,不妨试试泰式传统凉茶,不同於台湾饮料,泰式传统凉茶颜色是胡萝卜色,是泰国特有的红茶粉加上炼乳调制而成,喝起来香浓可口,十分顺口。
介绍
道地泰式料理 酸辣爽口夏日新选择
随着饮食文化的逐渐多元,现在台湾各地新兴许多异国料理餐厅,供喜爱品尝各国料理的民众一些新选择。台中市科博馆附近的泰炘泰式料理,为了符合台湾民众的口味,不断的用心研发各季菜单和推出道地的泰式口味料理,让客人每次上门都有不同惊奇。
配合季节变化,泰炘推出的凉拌牛肉就非常夏天来食用,牛肉滑嫩加上洋葱、芹菜和小黄瓜等配菜,口感酸辣却不会过於油腻、清淡爽口,是一道可增进食慾的开胃菜。
另外,金钱虾饼可说是店内人气点心,将新鲜草虾仁打成的泥後,和板肥肉捏成圆球状,内馅实在,讲究海鲜本身的弹性和炸出的香脆口感,随盘梅子酱料闻起来微微酸甜,搭配虾饼品嚐相当顺口。
在饮品类,道地的泰式奶茶也受到许多消费者青睐,泰式奶茶最特别的在於所呈现出来的颜色是鲜橘色,由於泰国当地的红茶粉为深褐色再加上乳白色的炼乳,所调和而成。而香浓顺口的茶香味和台湾奶茶口感相近,提高不少接受度。
「泰炘」专卖泰式料理,简单、家常却道道经典的菜单,在泰国主厨的用心烹调下,有着令人难忘的美味功力,如果你要求调整口味,贴心亲切的店家主人也乐於为您特别制作,让你不用出国,也能品嚐到道地的泰式料理。
服务设施
- 餐饮
- 冷气空调
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